Io non so perche' ma quando mi siedo a tavola anche qua' in casa mia
e mi moglie fa' un congri' mi girano le eliche gia' prima di mangiarne
il primo cucchiaio
Una cosa poi che non ho mai capito i cubani si lamentano della poverta'della loro comida e poi quando sono fuori nonostante altra comida di ben altro livello a loro disposizione se di tanto in tanto non si fanno il congri', potaje, arroz imperiale, boniato y platanitos per non dire poi la malta li vedi melanconici e talvolta sdegnano anche la ns. ottima cucina che non ha rivali al mondo.
Non ho mai capito davvero questa loro mecanica mentale